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BRU Lady Chef 2012: Lisa Calcus vom “Les Gribaumonts“
Die Würfel sind gefallen - die Auszeichnung „BRU Lady Chef of the year“ geht für 2012 nach Mons an Lisa Calcus.
Lisa Calcus (39) vom Restaurant “Les Gribaumonts“ wurde bereits 2009 mit dem Titel “Jonge Topchef van Wallonië” ausgezeichnet, in der aktuellen Ausgabe des Gault Millau wird ihre Küchenkunst mit 16/20 Punkten bewertet. Nach Arabelle Meirlaen vom Restaurant Li Cwerneu 2008 wird mit Lisa Calcus nun wieder eine Topköchin aus der Wallonie geehrt.Les Gribaumonts
Rue d’Havré 95
BE-7000 Mons
T. +32-(0)65-750455
di-mi 12-14 Uhr, do-sa 12-14 + 19-21 Uhr, so+mo Ruhetag
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