Das klassische Käse- oder Wurstbrot hat ausgedient, oder? Der Tag des Butterbrotes am 30.9. rückt die gute, alte Stulle in den Fokus: Bütterken statt Zuckerbombe.

Auf deutschen Schulhöfen hat das Butterbrot für die Pause ausgedient. Milchschnitte, Knoppers, Fruchtzwerg & Co werden, der Werbung sei Dank, als „Mahlzeit“ in die Schule mitgebracht. Dass Kinder ein gesundes Frühstück erhalten, dafür setzen sich mehrere Initiativen ein, zum Beispiel „breakfast4kids2“, „Aachen macht satt“ und Aachener Bäckereien.

Und die langweilige Wurst- oder Käse-Stulle lässt sich mit etwas Salat, Obst, Quark oder Frischkäse leicht zu etwas Gesundem „pimpen“. Vielleicht hilft ja der Tag des Butterbrotes dem Bütterken wieder etwas Pep zu verleihen.