Shinoka Beaujean führt das Restaurant Pascual.

Am 5. Februar 2011 wurde das Restaurant Pascual in Burtscheid wieder eröffnet und überzeugt seitdem mit spanischen und srilankischen Gerichten. Nach einem Todesfall übernahm die ehemalige Köchin des Restaurants die Leitung des Pascual. Gastwirtin und Köchin Shinoka Beaujean, 36, serviert neben Tapas, Fleisch- und Fischgerichten auch Kindergerichte. Zwar ist das Grundkonzept gleich geblieben, doch wird ab Anfang März einmal die Woche ein srilankanisches Büffet angeboten. Die Preise für das Mittagemenü liegen zwischen 6,90 und 8,50 Euro.

Pascual
Burtscheider Markt 13-15