In Roetgen wurde die erste Metzgerei der StädteRegion Aachen mit der Qualitätsmarke EIFEL ausgezeichnet. Die Fleischerei Wilms freute sich als erster Schlachtbetrieb das Zertifikat entgegenzunehmen.

Geschäftsinhaber und Obermeister Rainer Wilms sieht die Marke EIFEL als ideale Basis um das Vertrauen  seiner Verbraucher zu stärken. „Wir wollen unseren Kunden nicht nur schmackhafte, sondern auch frische, sichere und hochwertige Fleisch- und Wurstwaren aus der Region anbieten“, gab Wilms an.
Die 2004 gegründete Regionalmarke EIFEL GmbH hat mit ihrer Auszeichnung ein Zertifikat geschaffen, das dem Verbraucher eine geprüfte Qualitätsware und den Herkunftsort Eifel garantiert. Neben weiteren Marken wie EIFEL Holz oder EIFEL Lebensmittel, hat sich das Regionalmarke-Team seit 2008 den Fleischereibetrieben gewidmet. Im Vordergrund steht die wirtschaftliche Stärkung der Kulturlandschaft Eifel und die Transparenz der Produkte, die den Kunden an Informationen über artgerechte Haltung oder den Transport teilhaben lassen.

Foto: Rainer Wilms nimmt das Zertifikat „Regionalmarke EIFEL“ entgegen