Anfang September eröffnete Eva Schwartz ihr Restaurant Pfannenzauber am Suermondtplatz.

Auf der Karte stehen täglich wechselnde vegetarische oder vegane Gerichte zum kleinen Preis (Suppe 2 Euro, Hauptgerichte 8-10 Euro, Dessert 2 Euro). Zur Mittagspause wird zudem ein „Rucki-Zucki-Menü“ für 10 Euro angeboten. Damit haben nicht nur Allergiker endlich eine Möglichkeit auswärts zu essen, die Küche bietet mit frischem Gemüse, glutenfreiem Gebäck und raffinierten Rezepten auch „Anfängern“ einen schmackhaften Einstieg in das fleischlose Leben. Das junge Team setzt auf frische Zubereitung und Kreativität in der Küche, u.a. mit einem Raclettebüffet (6,50-9,90 Euro).

Pfannenzauber
Suermondtplatz 12, 52062 Aachen
Tel.: 01577-2 88 34 02
Mo-Sa 12-14 + 18-21 Uhr, So Ruhetag