Artikel-Archiv ( 870 Artikel auf 44 Seiten )

Kategorie: Gastroguide Euregio

Grand Theatercafé Bonbonniere

07.03.2012 — Das Theatercafé Bonbonniere bietet ein höchst stilvolles Ambiente für ein nobles Frühstück, Lunch oder Abendessen. Dann wird neben belgisch inspirierten Gerichten eine internationale Küche geboten. mehr...

Grand Café D’Artagnan

07.03.2012 — In der Maastrichter Altstadt bietet dieses Restaurant im Stil eines Grand Café internationale Spezialitäten feil, vor allem Kleinigkeiten zum Bier oder Wein und frische Salate und Pasta. mehr...

Grand Café De Perroen & Eetcafé De Pallieter

07.03.2012 — In der Mischung aus Bruin-Café und Restaurant kann man sich auf der schönen Terrasse niederlassen, eines der zehn verschiedenen Fassbiere oder ein gemütliches Abendessen geniessen. In der Saison gibt es Muscheln und Wild, beliebt sind vor allem die Grillgerichte. mehr...

De Kokeers

07.03.2012 — Chantal Mulleneers und Laurent Voorjans haben im ehemaligen „De Hertog“ ihr Restaurant „De Kokeers“ eröffnet: In einer urigen Einrichtung mit Ziegelwand und Kamin wird eine frische internationale Küche mit regionalen Einschlägen geboten. mehr...

Château Bethlehem - Restaurant l’Etoile

07.03.2012 — Seit September 2010 betreibt die Hotel Management School in Maastricht ein eigenes Lehrhotel und -restaurant. In edlem Ambiente lässt sich hier geniessen, was die Nachwuchsköche kreieren und Service-Azubis auftischen – eine wortwörtlich junge Crossover-Küche mit französischen Anleihen. mehr...

Café con leche

07.03.2012 — Aus der Eetkamer De Bissjop ist das Café con leche geworden. Aline Holten und Barend Melai stehen nun für eine frische internationale Küche mit mediterranen Anleihen. Neben verschiedenen Tapas, Fisch- und Fleischgerichten gibt es auch Bœuf Bourguignon, natürlich mit Fritten für 21,50 Euro. mehr...

Barsserie Appart

07.03.2012 — Keine Sorge, der Name ist richtig geschrieben: Barsserie Appart. Neben einer international ausgerichteten Küche werden auch 14 Sorten Bier sowie 30 verschiedene Weine in loungiger Atmosphäre, am Abend sogar mit DJ, angeboten. mehr...

Vous lé Vous

07.03.2012 — Im Restaurant-Hotel Vous lé Vous offeriert Giovani Oosters eine moderne Küche mit internationalen Einflüssen. Unter dem Label foodbuilding.be betreibt er außerdem ein Kochatelier, in dem Workshops und Veranstaltungen abgehalten werden. mehr...

Café Modern

07.03.2012 — Das Café Modern umfasst ein Café im Stile eines Grand Cafés, ein Restaurant und einen Festsaal. Im Restaurant kommt Regionales und Internationales auf den Tisch: Fish & Chips ebenso wie wöchentlich wechselnde Pastagerichte oder ein frischer Caesar Salade. mehr...

Château de la Motte

07.03.2012 — Nahe St. Truiden liegt das Anwesen Château de la Motte, das mit dem Bed&Breakfast Angebot in De kleine Motten schon ab 69 Euro zu einem Ausflug in den Haspengouw einlädt. Die Küche ist international, mit Augenmerk auf regionale Spezialitäten, zum Beispiel Schmortopf mit Bier. mehr...

Maggy

07.03.2012 — Im Salle à manger von Maggy wird mit Herz gekocht, so lautet auch das Motto: „Cuisinère au couer du goût“. Im originellen Einrichtungs-Mix kommt bodenständige Küche auf den Tisch, geprägt von den polnischen Wurzeln der Chefköchin Maggy Skokon, die sich aber internationalen Einflüssen nicht verwehrt. mehr...

Le Carré Bleus

07.03.2012 — Die Karte des Carré Bleus wechselt alle zwei Wochen, dabei sind die Speisen als Vor- oder Hauptspeise wählbar. Ob Trüffel-Ravioli oder Tapas, hier kommt mitten in Lüttich mediterrane Stimmung auf. mehr...

Extra Muros - Château de Colonster

07.03.2012 — Ein Ausflug in den Süden Lüttichs lohnt: Im beeindruckenden Ambiente des Château de Colonster wird eine zeitgemäße Küche auf hohem Niveau mit mediterranen und asiatischen Anleihen und kreativen vegetarischen Gerichten gepflegt – so schön kann bio sein. mehr...

El Pica Pica

07.03.2012 — Ramon Rodriguez und Sebastian Cossart haben mit dem El Pica Pica einen „Place to be“ in Lüttich etabliert. Hier werden Gourmet-Tapas aufgefahren, zum Beispiel Kalbsbries und Jakobsmuschel. mehr...

Bistronôme

07.03.2012 — Im Juli 2011 eröffneten Julien Solheid und Fabian Goris das Bistronôme, in dem neben französisch-belgisch inspirierten Speisen auch internationale Spezialitäten angeboten werden, zum Beispiel beim japanischen Menü oder Sukiyaki, einem japanischen Fondue. mehr...

Mesopotamia

07.03.2012 — Am Ortseingang von Eupen gelegen, bietet das Mesopotamia eine vielfältige Auswahl kurdischer und internationaler Speisen. Besonders am Wochenende ist das Restaurant mit integrierter Cafélounge, Eiscafé und Cocktailbar ein beliebter Treffpunkt. mehr...

Atelier

07.03.2012 — Marc Nüchtern bietet im Atelier zur Mittagszeit saisonal geprägte Speisen, außerdem das bewährte Catering. Die Eventlocation kann für Veranstaltungen gemietet werden. mehr...

Künster’s Restaurant

07.03.2012 — Im April 2011 eröffnete Andreas Künster sein Restaurant in Stolberg-Breinig. Auf der Karte finden sich internationale Gerichte, zum Beispiel Tagliarini aus dem Parmesanrad, das klassische Wiener Schnitzel, aber auch Fischgerichte und saisonale Spezialitäten. mehr...

Vintage

07.03.2012 — Das Vintage vereint Restaurant und Weinhandel: Hier kommen saisonal geprägte Gerichte auf den Tisch, dazu lässt sich ein guter Tropfen aus dem internationalen Angebot finden. mehr...

Seehof

07.03.2012 — Der Seehof sorgt in insgesamt fünf Bereichen für das Wohl der Gäste: Von bayrisch und zünftig bis mediterran reicht das kulinarische Repertoire. mehr...