Unser Lädchen

Bauernhof in der City: Unser Lädchen

Anfang Juni eröffnete „Unser Lädchen“ in der Pontstraße: Gleich neben der Aula Carolina ist damit so etwas wie ein Bauernhof mitten in der City entstanden, in dessen Hofladen nun Spezialitäten aus der Region direkt vom Erzeuger angeboten werden. Weiterlesen

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Carpaccio

Gastrokritik „Carpaccio“: Carpaccio mal hundert

Nur einen Steinwurf von der Pontstrasse und der Heilig-Kreuz-Kirche entfernt liegt das Ristorante Carpaccio. Weiterlesen

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Köchin

Ideales Duett für Aachen

Gastronom Dac Van Nguyen setzt auf Authentizität – und holt eine der renommiertesten Köchinnen Vietnams nach Aachen! Weiterlesen

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Sel & Poivre

Gastrokritik „Sel & Poivre“: Linientreu am neuen Standort

Angela und Frédéric Noel eröffnen in Eynatten, gleich hinter dem Grenzübergang „Köpfchen“, das Sel & Poivre. Weiterlesen

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